Soma’nın Aromatik Mirası Davutbey Kavunu Tarladan Sofralara

Soma’da kendine has kokusu ve tadıyla ün kazanan Davutbey cinsi kavunlarda hasat sezonu başladı. Hasat dönemi kapsamında Soma Kaymakamı Ünal Koç, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, İl Müdür Yardımcısı Ali Gök, Şube Müdürleri, İlçe Müdürü Hayati Aslan ve Soma Ziraat Odası Başkanı Tuncay Kurt, Sevişler Mahallesi’nde üretici Erol Gökçe’nin deposunu ziyaret etti.

Protokol üyeleri, bölgede geleneksel bir yöntemle iplerle askıya alınarak saklanan kavunları yerinde inceledi. Davutbey kavununun uzun süre bozulmadan muhafaza edilebilmesi ve yoğun aromasıyla tüketiciler tarafından yoğun ilgi gördüğü vurgulandı.

Ziyaret sırasında konuşan Kaymakam Ünal Koç, “Soma’nın tarımsal çeşitliliği ve ürün kalitesi ilçemiz için önemli bir değer. Davutbey kavunu bu anlamda öne çıkan ürünlerimizden biridir. Üreticilerimize bereketli ve kazançlı bir sezon diliyorum,” dedi.

Kokusu, lezzeti ve dayanıklılığıyla sadece yerel pazarda değil, çevre illerde de talep gören Soma kavunu, ilçenin tarımsal markalarından biri olmaya devam ediyor.