KIRKAĞAÇ’IN MEŞHUR YEMEKLERİ TEK TEK TESCİL BELGESİNE KAVUŞUYOR

Kırkağaç’ın zengin mutfak kültürünün öne çıkan örneklerinden olan Pideli Paça yemeği, Kırkağaç Kaymakamlığınca Coğrafi Tescil Belgesi için Patent ve Marka kurumuna başvuru yapılmış ve meşhur yemek, Patent kurumu tarafından “Kırkağaç Çakal Pideli Paça” adıyla tescillendi.

Patent ve Marka Kurumu tarafından 15 Aralık 2023 tarih ve 163 sayılı bültende yayımlanan Kırkağaç Çakal Pideli Paça yemeği için üç aylık itiraz süresi sonunda herhangi bir itiraz olmadığı için, Patent Kurumu tarafından düzenlenen Tescil Belgesinin Kaymakamlığa teslim edildiğini belirten Kaymakam Zafer Oktay, “İlçemizde faaliyet gösteren Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Kalkınma Derneği tarafından başlatılan ve yapılan çalışmalarla ilçemizin zengin yemek kültürü ön plana çıkarılmış ve Kırkağaç Gurme şehri olma yolunda önemli atılımlar geçekleştirilmiş,  bu konuda büyük bir özveri ile çalışan derneğimizin başkanı Cahit Uslu’ya ve onun nezdinde tüm dernek yönetimine ve AB proje Ofis koordinatör Mustafa Tıpırtın’ a katkılarından dolayı çok teşekkür ediyorum. Daha önce de Kırkağaç Topalak yemeğimiz Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmişti, Kırkağaç Kavunumuz ile birlikte artık Kırkağaç’ın üç adet tescil almaya hak kazanan değeri bulunuyor, ayrıca Kırkağaç Kavununa Avrupa Birliği Coğrafi Tescil ile Kırkağaç Zeytinyağına yerel tescil için değerlendirme süreci devam ediyor, inşallah kısa sürede sonuçlanır.” dedi.

Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Kalkınma Derneği Başkanı Cahit Uslu, “Dernek olarak Kaymakamlığımızın desteği ile güzel projeleri hayata geçirdik, ilçemizde 2009 yılında Belediyemiz tarafından Kavunumuza tescil alınmıştı, bugün geldiğimiz noktada ilçemizin en çok tercih edilen ve en çok sevilen iki yemeğimiz Topalak ve Pideli Paça Coğrafi Tescili hak kazandı, dernek olarak ilçemizin değerlerini koruyarak marka bir şehir olması için tüm kamu kurum ve STK’lar ile birlikte koordineli şekilde çalışarak elimizden ne geliyorsa yapmaya devam edeceğiz.” dedi.